2012法国国际食品展-SIAL2012 开展：2012-10-21

展会时间：2012年10月21－25日

展会周期：两年一届

展会地点：法国巴黎维勒班展览中心

组 委 会：法国爱博展览集团

中国组展机构：北京弗兰克国际展览有限公司

 展会简介：法国国际食品展览会创建于1964年，每两年一届，迄今已有40多年的历史，现已成为世界第一品牌的食品专业展会，本届展会是其第45届。法国食品展的主办方爱博展览集团是法国第一大展览集团，世界十大展览集团之一，每年其主办超过60个专业展览会。法国SIAL食品展与德国的Anuga食品展每年交错举行，是整个欧洲乃至世界最大的食品行业盛会,，几乎囊括了产业内的所有产品。

上届展会数据：

展馆数据：上届展会共设7个展馆，展览面积达21.5万平方米；展会设置19个产品类目；展馆分为国家馆和专业馆：其中1-3号和4号馆的一半是国家（际）馆，4号馆的另一半、5a、5b、6、7号馆为专业馆。

参展商：2010年法国SIAL食品展有5838家专业食品公司参展，分别来自世界106个国家和地区，国际展商占80％。平均每个展台接洽了158位参观商（其中新客户又占到70％），其中78%的参展商对此次展会表示满意。

专业参观者：参观商共计136381位（欧盟53％；欧洲其它国家11％；亚太地区9％；北美7％；拉丁美洲7％；非洲7％；中东6％），分别来自世界200个国家和地区，其中国际参观者占62%；按行业分类，对参观商的统计为：零售业和商业44%、农产食品工业34%、饭店行业17％、服务业5％。据统计，70%的参观者是来寻找新产品和新的合作伙伴；88%的参观者对参观效果表示满意；91%的参观者对展会效果和参展商表示满意。

这些数据再次表明，SIAL展会作为商业中心交汇点和全球食品专业人士聚集地，是您不可错过的一次盛会。

 参展产品范围：

★农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、保健食品；

★婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬，烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果，食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品； 

★食品加工技术、食品机械、冰淇淋生产技术包装技术、质量保证与控制、食品认证体系；

★生产商和零售商、食品、饮料和副刊、原料制造商、供应商、贸易商及分销商；

★食品包装、安全性、品质与服务等政府机构及大学研究机构等。