新型冠状病毒疫情有可能来自武汉华南海鲜市场。中国政府正在考虑改变肉类处理和分销做法，未来可能会出台更严格的监管措施。这种变化可能会导致对软包装的需求增加。保障食品质量安全的过程中，食品包装是非常重要的一环。
· 新冠疫情可能提升中国肉类软包装新需求
· 雀巢推出首个为回收利用而设计的婴儿食品包装
· 可溯源食品包装大热，激光喷码机发展空间扩增
近日，全球知名的英国能源咨询公司伍德麦肯兹(Wood Mackenzie)发布一份研究报告，分析称新型冠状病毒肺炎可能会提升中国对食品供应链健康与安全的关注，从而推动中国软包市场新发展。
可能出台更加严格的肉类处理监管措施
据介绍，新型冠状病毒疫情早期在中国确诊的病例，有可能大多来自武汉华南海鲜市场。伍德麦肯兹分析员认为，市场的商贩在有限的空间处理活的动物或是被屠宰的动物，这些潮湿的菜市场可能是动物传播疾病和病毒的滋生地。
伍德麦肯兹分析员表示，为了应对这一风险，中国政府正在考虑改变肉类处理和分销做法，未来可能会出台更严格的监管措施。这种变化可能会导致对软包装的需求增加。
消费者的预期需要改变
与日本、美国和欧洲西部相比，中国目前人均鲜肉和加工海鲜的软包装消费量非常低。肉类及海鲜软包装的消费增加可以在降低未来爆发的风险方面发挥作用。与现场屠宰相比，用塑料软包装处理肉类具有许多优势，包括消毒、追踪和召回，以及延长保质期。
日前，雀巢宣布推出首个为回收利用而设计的单一材料婴儿食品包装，新包装将于5月在美国应用于嘉宝的有机香蕉芒果果泥，以及在芬兰应用于Piltti的苹果梨蓝莓覆盆子酱。
雀巢营养品战略业务部负责人Thierry Philardeau表示，雀巢的目标是在全球范围内逐步扩展使用这种可回收利用包装。
值得注意的是，雀巢最近宣布签署了《欧洲塑料公约》，并表示该公约将帮助雀巢实现至2025年达成减少使用三分之一的原生塑料，以及包装100%可回收或可重复使用的目标。
循环经济
由法国与荷兰带头发起的《欧洲塑料公约》旨在加速向循环塑料经济的转变，并终止对原生塑料——由不可再生的化石燃料制成的塑料——的完全依赖。该公约是各大公司、非政府组织和欧洲各国政府共同努力的结果，他们就2025年的共同目标达成了一致。这些目标包括：减少20%的塑料制品和包装；欧洲塑料包装的回收循环能力至少提升25%；推动包装中再生塑料的使用量达到平均至少30%。
食品级再生塑料
雀巢公司中东和北非地区CEO Marco Settembri表示，要让旗下更多的产品包装能循环再生为新的食品包装并不容易，“雀巢的首要任务是确保产品的安全。任何用于食品包装的塑料都必须是‘食品级’，这意味着该塑料不能含有任何对人体有害的物质。为了实现食品级的可回收塑料，回收过程必须不断提升。而雀巢和整个食品行业面临的挑战是，目前用原生塑料生产包装的成本比使用再生的食品级塑料便宜。”
面对这一现状，雀巢公司已宣布投资超15亿瑞士法郎来创建一个食品级再生塑料市场，并设立2.5亿瑞士法郎的可持续包装风投基金以支持研发包装的初创公司。
经过这段时间，国内食品安全监管程度有望更上一层楼。保障食品质量安全的过程中，食品包装是非常重要的一环。技术的发展让食品包装变得更加多元化、个性化，同时，也让其质量安全得到有效保障。
未来，标准化、健康可溯源的食品包装将成为行业发展新趋势，这也将促进激光喷码设备的发展。
如今，预包装食品在市场上的占比越来越高。包装不仅能保护食物不受外界污染，延长食品保质期，还能对消费者展示食品的情况以及生产日期，维护消费者和企业权益。其中，喷码设备能在商品物料上喷印所想要标识的内容，可以喷印文字、数字、图片、条码、二维码、汉信码、监管码、复合型条码、乱码、数据库等内容，为消费者展示更好的产品形象。
近几年，上下游产业的发展为喷码设备行业带来了巨大的增量市场。
智能化工厂的普及范围扩大也在促使喷码设备向智能化发展。对于生产企业来说，需要更加智能化的激光喷码机来跟产线和系统进行对接。
近几年，国产喷码机增长强劲，尤其是激光喷码设备发展迅速。随着食品溯源系统的逐渐普及，未来激光加工设备具有广阔的应用领域和市场空间。
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